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<업소 탐방>Katie Kim 집사 ‘Paris Baguette 글렌데일점’
글쓴이: 충현뉴스
등록일: 2010-06-06 11:19:51
조회: 12,689
추천: 2423
  
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최고 맛있는 빵 즐기는 쉼터

충현가족엔 특별 할인쿠폰


글렌데일 한국마켓 건너편 샤핑몰 한가운데에 위치한 PARIS BAGUETTE 글렌데일지점을 운영하시는 KATIE KIM 집사님을 방문했다. 쉴새없이 분주한 오후 시간임에도 불구하고 반갑게 맞아주시는 김집사님과 사업체 소개와 비전을 나누는 귀한 시간을 가졌다.

기자: 이렇게 바쁜 와중에 시간을 내주셔서 감사합니다. 사업체 소개와 자랑을 부탁드립니다.
김 집사: 먼저 파리 바게트는 86년에 한국에서 설립해서 현재 전국에 1,400여개의 점포를 운영하며 한국내 프랜차이즈 베이커리업계의 선두를 달리는 한국 넘버원의 베이커리 브랜드입니다. 이곳 LA에는 2005년에 1호점을 개점, 현재 전미주에 10개의 가맹점이 활발히 운영되고 있는데 저는 5호 글렌데일지점을 인수해서 작년부터 운영하고 있습니다.
매장에는 11명의 판매직원들과 2명의 BAKERY 기사와 2명의 CAKE 기사 등 모두 15명이 교대로 일하고 베이커리 카페형태의 매장운영과 고급스러운 유럽풍의 베이커리 제품을 바탕으로 기존 제과업체들과 차별화를 추구하고 있습니다. 최상의 재료(생크림, 과일)를 사용하여 매장에서 당일 생산하는 신선한 빵, 독특한 PASTRY, 케익과 함께 커피, 음료를 제공하고 있습니다.
6월부터는 샌드위치와 PASTRY 그리고 돌잔치, 웨딩에 쓰이는 조각 케익 등을 CATHERING 서비스를 시작하려고 준비하고 있습니다. 가장 인기있는 제품은 딸기와 블루베리가 들어간 페이스츄리가 가장 잘 팔립니다.

기자: 시작하시게 된 동기와 보람 그리고 성도님들에게 부탁하시고 싶으신 말씀은?
김 집사: 10년 전 미국에 와서 줄곧 직장생활을 하며 영적생활에 방해를 받지않는 내 비지니스를 놓고 기도하는 중에 하나님께서 인도하셔서 이 사업을 시작하게 되었고 매일 팔다가 남는 빵을 도네이션(교회, 어린이학교, 기도원) 하는데 그것이 홈리스들에게 나누어지는 것을 보며 큰 보람을 느끼고 있습니다.
저는 비지니스에서 가까운 교회를 찾다가 임구영 집사님의 소개로 교회에 등록하게 되었는데 교인들을 위해 특별 쿠폰을 나눠 드릴 계획입니다. 충현가족들이 오시면 편하게 이용하실 수 있게 최선의 서비스를 약속드립니다.
이 어려운 시기에 더불어 살며 훈훈한 정을 나누는 사업이 되기 위해 노력하고 기도하겠습니다. 많은 이용을 부탁드립니다.

기자: 오늘 귀한 말씀 감사드립니다.

깔끔하고 세련된 모습에서 풍겨나는 이미지처럼 다른 제과점과는 차별된 분위기를 느낄 수 있었고  본교회에 등록하신 지 얼마되지 않은 새신자이신데 성도님들의 많은 관심과 애용해 주시기를 부탁드립니다.
                 /정승우 기자

파리바게뜨 글렌데일점:
-주소: 818 N. Pacific Ave. #5 Glendale, CA 91203
-전화번호: (818)551-0084
-영업시간:오전7시∼오후9시(주7일)

     

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